材料:745克兔肉。
輔料:姜片適量，大料適量，料酒3湯匙，油4湯匙，1湯匙生抽，1湯匙生抽，1湯匙糖，2湯匙鹽。
步驟:
1，食材:兔肉(洗凈切碎)，姜片，大料。
2.鍋中加入4湯匙油，加熱，放入姜鍋中。
3.然後，放入兔肉，加入3湯匙料酒翻炒。
4.然後，放入大料，加水，煮壹會兒。
5.然後，加入1湯匙醬油。
6、加入1湯匙醬油。
7.加入1.5勺糖。
8.加入2湯匙鹽。
9.調味並煮沸。
10.最後，煮到湯差不多幹了。