食材(兩人份)
1.玉米粒 300g
2.火腿切丁 120g
3.食用油 15g
4.老抽 3g
5.生抽 10g
6.鹽 1g
7.蔥花 2份(壹份10g,另壹份5g)
制作方法
1.把鍋燒熱後,放入油,再倒入10g蔥花小火炒香。
2.加入火腿丁,中小火翻炒2分鐘,至火腿丁微焦。
3.倒入玉米粒,老抽,生抽,鹽,中火翻炒3分鐘。
4.出鍋,灑5g蔥花。