食品
適量面條(生)
花生仁(炒)適量
適量的植物油
黃瓜1根
大蒜1花瓣
2根歐芹
鹽1/4茶匙
醬油1勺
老陳醋1茶匙
1茶匙白糖
2茶匙芝麻油
步驟/方法
將黃瓜內芯切成小塊，青椒、香菜、大蒜切成小塊。
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混合調味料，鹽，醬油，陳醋，細糖，香油，香菜和大蒜。
三
用開水把面條煮開，煮熟。取出，用冷水瀝幹，倒入調料混合物中攪拌兩分鐘。