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香蕉酸奶煎餅怎麽做?

低筋面粉100克

酸奶200克

壹個雞蛋

壹點鹽

壹點小蘇打

壹根香蕉

壹點油

-步驟-

1.將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。倒入酸奶,攪拌。加入面粉、小蘇打和鹽。混勻稱重!

2.用刀背把香蕉打成泥,放在前壹個碗裏攪拌。

3.往鍋裏倒壹點油。開小火。鍋熱了,把面糊倒入鍋裏,攤開,蓋上蓋子。

4.揭開蓋子,把蛋糕翻過來,開始煎另壹面。油炸、煎炸和裝盤。