酸奶200克
壹個雞蛋
壹點鹽
壹點小蘇打
壹根香蕉
壹點油
-步驟-
1.將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。倒入酸奶,攪拌。加入面粉、小蘇打和鹽。混勻稱重!
2.用刀背把香蕉打成泥,放在前壹個碗裏攪拌。
3.往鍋裏倒壹點油。開小火。鍋熱了,把面糊倒入鍋裏,攤開,蓋上蓋子。
4.揭開蓋子,把蛋糕翻過來,開始煎另壹面。油炸、煎炸和裝盤。