茶葉蛋和水煮蛋哪個更有營養？

其實帶殼的水煮蛋最有營養，茶葉蛋沒那麽有營養。很多人喜歡吃茶葉蛋，因為茶葉蛋含有雞蛋和茶葉兩種口味。吃這樣的雞蛋，令人難忘，難以忘懷。了解真相的人都知道，煮茶葉蛋的茶葉，都是放久了，需要泡久的老茶。壹旦發生這種情況，茶葉中的生物堿就會進入雞蛋，並與雞蛋中的鐵結合。妳要知道這樣對身體不好。長期吃這種食物，對身體影響很大。所以營養價值沒那麽高。