炒米粉怎麽做，從超市買的米粉怎麽做？

準備材料:米粉、蝦、蔥花、胡蘿蔔、香菜、食用油、醬油、胡椒粉、辣椒面、油菜、雞精、鹽。

首先將米粉放入碗中，用開水浸泡20分鐘。

二、鍋中放油，倒入蔥花和五只蝦仁，翻炒至蝦仁變色。

第三，加入胡蘿蔔、醬油、胡椒粉和辣椒面，翻炒均勻。

第四，倒入米粉，翻炒均勻，倒入香菜和油菜，翻炒均勻。

5.加入雞粉和鹽，攪拌均勻。

第六，可以裝盤吃。