牛油果是什麽，怎麽吃？

不能直接當飯吃。飯前飯後都可以吃。但是需要註意的是，牛油果壹定要新鮮吃，不然很快就會氧化變黃，即使加了檸檬汁。

牛油果又叫牛油果、牛油果、樟梨、牛油果。它是壹種果實，是木本油料樹種之壹，屬於被子植物樟科。水果是壹種營養價值很高的水果，富含維生素、脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量很高。除了作為生果食用，還可以作為菜肴和罐頭食用。堅果含有脂肪油，屬於不幹性油，香氣溫和。它用於食品、醫藥和化妝品工業。也可用於健身後增肌水果的選擇。但是不能當飯吃。