2.用礦泉水壓榨艾草,過濾澄清。
3.用盆裝糯米粉,倒入艾草汁,然後揉成餃子。
4.放入蒸籠蒸半小時。
5.清明果的主要成分是糯米和艾草。糯米含有大量的蛋白質、維生素、礦物質、微量元素等成分,食用後有溫補強壯的作用,而艾草性溫,食用後能溫經祛濕。所以清明節吃清明果有很好的滋補作用。
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