壹斤五蝦配瘦肉。
壹個雞蛋和壹個洋蔥。
適量的姜和鹽
醬油和花生油適量
大概有100的亂皮膚。
混沌肉餡的做法
步驟1
瘦肉剁成肉餡，越細越好，鮮蝦剁成蝦醬，蔥姜剁成塊。
第二步
將肉末和蝦醬放入盆中，放入蔥姜末，加鹽，適量醬油和花生油，順時針攪拌均勻。
第三步
為了讓餡料口感更軟，加入壹個雞蛋，順時針攪拌。
第四步
準備好餛飩皮，從外面買，簡單方便。
第五步
包裹的混沌