涼拌海蜇頭簡單又好吃的方法：
1
海蜇頭提前用清水浸泡幾小時，期間多換幾次水
2
把海蜇頭切成均勻的塊再用溫開水浸泡下
3
黃瓜切成絲
4
胡蘿蔔切成絲
5
剁好蒜末
6
海蜇擠幹水分放入盤內
7
將黃瓜和胡蘿蔔絲碼放在海蜇上
8
用生抽、醋、白糖、油調成醬汁放微波爐加熱下
9
將調好的醬汁倒入盤中將其攪拌均勻
10
拍上成品圖，壹道爽口的涼拌海蜇頭就完成了