黑豆豬肚湯功效與做法

黑豆豬肚湯的功效是:1.防治皮膚炎癥，芝麻能防止過氧化脂質對皮膚的危害，抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，並能防治各種皮膚炎癥。2.養血護膚，芝麻還具有養血的功效，可以治療皮膚幹枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。3.滋補養生，黑芝麻是滋補強壯劑，能夠補班，適用於身體虛弱、頭發早白、頭暈耳鳴等癥。

做法:黑豆用幹凈鍋子（無水無油）小火炒微微發黃，皮略爆開即可，豬肚飛水，所有材料放進砂煲，壹次加足水，大火燒開轉小火，慢煲兩小時，入鹽調味即可。