苦苣100g
花生米半小碗
皮蛋壹個
蔥半根
蒜兩瓣
香菜兩顆
陳醋二勺
醬油壹勺
糖三勺
鹽半勺
雞精半勺
酸甜口味
拌工藝
十分鐘耗時
簡單難度
苦苣皮蛋花生米的做法步驟
1
苦苣切斷洗凈。
2
花生米炒熟放涼，皮蛋切丁，蒜切末，蔥切末，香菜切段。
3
取壹小碗，放入兩勺陳醋，壹勺醬油，三勺白糖，半勺鹽，半勺雞精，攪拌。
4
所有料放壹起，倒入調好的料汁拌勻 。
5
裝盤即可。