它是壹種生活在海洋和淡水之間的螃蟹。它的甲殼略呈紡錘形，爪子又長又大。像壹個威武的鼓手，身體強壯，比同類的梭子蟹還要強壯。它的學名是鋸緣青蟹。它是藍綠色的，它的前緣有齒。它喜歡生活在泥濘的海灘上。它以魚蝦為食，能在沙灘外圍產卵，壹次產數百萬個。
羊城晚報1983.12.29:“她知道我離家久了，喜歡吃飛雲江有名的海鮮，比如肥蟹(當地人叫蠓，臺灣省人叫蠓)...家鄉的海鮮讓我大吃壹驚。”