2.手握開瓶器，食指抵住瓶蓋的另壹側，用刀輕輕切開纏繞在瓶蓋上的鋁箔紙，慢慢切開鋁箔紙。
3.拔出開瓶器中的螺旋鉆，將鉆頭輕輕插入紅酒瓶蓋的軟木塞中。
4.直插入後，用力轉動鉆頭，使鉆頭能鉆入軟木塞。不要太用力。
5、鉆入足夠的深度，把手放平，輕輕垂直提起瓶子。
6.軟木塞開始慢慢從瓶口取出。
7.繼續用力提起，直至取出。
8.取出軟木塞，打開紅酒瓶蓋。