1,準備材料:番茄(較大)壹個,玉米(甜玉米)壹個,排骨壹斤。
2.把西紅柿的頭劃壹下,用開水燙壹下,然後去皮。
3.排骨再洗壹遍,放入剛燙過西紅柿的開水中,用清水沖去浮沫。
4.將煮好的排骨放入電壓力鍋,西紅柿切片,玉米切成2厘米厚的片,切好後壹起放入電壓力鍋,加入沒有配料的水,放幾片姜。
5.打開電壓力鍋,調到煲湯檔,加熱後保溫25分鐘。