撈拌什錦的家常做法大全怎麽做好吃視頻

黑木耳適量

豆腐絲適量

輔料

黃瓜

1根

紅尖椒

適量

金針菇

適量

調料

醬油

適量

香醋

適量

細香蔥

適量

植物油

適量

白糖

適量

什錦撈拌的做法

1.木耳用開水焯壹下撈出切成絲，幹豆腐切絲也用開水焯壹下撈出，金針蘑同樣用開水焯壹下撈出備用，黃瓜去皮切絲，泰椒和香蔥切小圈

2.海鮮醬油加入香醋和白糖攪勻

3.將處理好的食材碼入盤中，澆上料汁，撒上泰椒和香蔥圈，最後淋入熟油即可