練習:
將洋蔥和大蒜切碎，
蝦仁去殼，去腸泥，切花，白米洗凈待用，
之後，切好的洋蔥和大蒜被炸至香味四溢。
加入其他材料後，翻炒並撈起海鮮材料，
下壹口白酒加入白米飯後，放入烤箱八分鐘左右取出。
然後與煮好的海鮮食材拌勻，加入少許芝士粉即可食用。