喝蘋果醋需要水嗎？

市面上大部分的蘋果醋都是可以直接飲用的飲料。只有少數部分有濃縮型。只有濃縮的才需要和水混合飲用。這類商品會在明顯的地方標註“集中”字樣。

但值得註意的是，有些蘋果醋產品不是蘋果發酵的，最好選擇知名品牌的正規蘋果醋產品。

國家標準《蘋果醋飲料》GB/T 30884-2014於2014年9月30日發布，2015年4月30日正式實施。標準規定了蘋果醋使用的原料和特征有機酸，明確提出不得使用糧食等非蘋果發酵或人工合成。