鹹魚燉豆腐是壹種由豆腐、鹹魚和生姜制成的美味食物。
主要成分
豆腐，鹹魚
材料
豆腐壹塊，鹹魚壹塊，姜片，蔥花，大白菜。
工作方法
1.鹹魚切成兩半，今天把豆腐燉在頭上，把尾巴留著下次蒸。
2.將鹹魚浸泡在水中以去除鹹味
切成小塊
4.鍋裏加油，把鹹魚塊炸黃，放入姜片和蔥花，再放入湯加豆腐，燉十分鐘，最後往鍋裏扔點大白菜。