1，黃檸檬中維生素C的含量會更高，新鮮檸檬中含有豐富的維生素C和檸檬酸，可以美容、去火、降血壓、幫助消化。
2、青檸檬主要用於調味。青檸檬的皮比較薄，所以經常用來做酸果汁飲料。
3.黃檸檬和綠檸檬是兩種不同的品種。不要以為綠檸檬就是不成熟的黃檸檬。這種酸橙和黃檸檬有不同的味道和氣味，也有不同的用法。黃檸檬會隨著果實的成熟而變黃，綠檸檬從結果到成熟都是青色。