梭子蟹是威海最著名的海鮮之壹。它的殼很硬，肉很好吃，富含蛋白質和礦物質。梭子蟹通常通過蒸、煮或炸來烹飪。
2.大海螺是壹種貝殼類海鮮，外形呈螺旋狀，肉質鮮美。它可以用來做湯，燉肉或炒菜，富含蛋白質和微量元素。
3.皮皮蝦是壹種小蝦，肉質鮮嫩，味道鮮美。它通常通過煮或炸來烹飪，可以用作開胃菜或配菜。
4.龍利魚是壹種高蛋白、低脂肪的海魚，肉質細嫩，味道鮮美。可以做成煎魚、燉魚、烤魚。