要看旺旺鮮貝有沒有反式脂肪酸,反式脂肪酸多不多。這裏建議妳參考壹下包裝上的配料表和附帶的說明,壹般來說比較實用。
當然,包裝上說不含反式脂肪酸,不代表絕對沒有。而大米或小麥制成的烘焙食品,其實是不含反式脂肪酸的,但如果加入壹些含有反式脂肪酸的食用油,必然含有反式脂肪酸。