白蘿蔔200克
韓國辣椒醬3茶匙
壹點鹽
6小紅辣椒(怕辣就不要放了)
韓國用辣醬腌制蘿蔔的做法
蘿蔔洗凈,切塊,撒點鹽腌制30分鐘。此時將密封的玻璃容器清洗幹凈,高溫滅菌,晾幹備用。蘿蔔腌好後,倒掉水,舀入3茶匙韓國辣醬拌勻。
小紅椒洗凈,掰成小塊,放進去拌勻。
將拌好的辣醬蘿蔔放入已消毒的密封玻璃容器中,在冰箱中靜置1~2天。妳可以享受它。