2.過篩松餅粉，加入純牛奶，打入壹個雞蛋。
3.用手動攪拌器攪拌均勻，直到沒有顆粒。
4、壹定要用平底不粘鍋炒鍋，開小火，四周和中間都要有小火，這樣顏色才均勻。鍋熱後，從煎鍋中間上方10 cm處慢慢倒入壹勺面糊。
5.當面糊表面有幾個氣泡時，用木扁鏟翻過來。
6.再煎壹分鐘左右。然後根據自己的喜好搭配水果、蜂蜜、果醬。