鮑魚
凈水
步驟1
將鮑魚放入無油無鹽的容器中
第二步
加純凈水淹死鮑魚。
第三步
放冰箱冷藏兩天以上,期間多次換水。
第四步
兩天後,鮑魚被取出,取出了口和腸。
第五步
清洗後,將純凈水倒入鍋中,煮沸50分鐘左右。關火蓋好泡幾個小時(晚上煮,第二天早上進行下壹步)。
第六步
泡了壹晚上的鮑魚繼續放在無油無鹽的容器裏,純凈水,適當的冰塊~
第七步
繼續冷藏發泡2 ~ 3天,期間勤換水加冰。
第八步
發個不錯的對比圖~