面湯怎麽做？最簡單的方法。

拿壹個大碗，抓壹點面粉。兩個人的話，用手抓兩三把左右就夠了。放入碗中，撒些鹽，壹點壹點倒入冷水，邊倒邊用筷子攪拌成結，再打兩個雞蛋攪拌均勻備用。

鍋熱的時候放油(少，太油膩)。熱的時候放入蔥花，倒入醬油(這時候壹定要打開油煙機)，也可以根據自己的口味放入蝦皮，然後倒水(夠兩個人吃)。水燒開後，撒上疙瘩，用湯攪拌，防止沾鍋。八九月份熟了，把雞蛋撒均勻，然後加鹽再煮。