檸檬片的功能與功效:檸檬含有糖、鈣、磷、鐵和維生素B1、B2、C等多種營養成分。
檸檬中還含有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮苷等。檸檬酸可以預防和消除皮膚色素沈著。中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，有止渴生津、消暑安胎、解郁健胃止痛、調節血管通透性的作用，適合水腫虛胖的女生食用。
檸檬熱量低，收縮性強，有利於減脂，是減肥良藥。檸檬可以預防心血管動脈硬化，降低血液粘稠度。