1.開潮汕牛肉火鍋壹年能賺15.6萬左右。潮汕牛肉火鍋每天有效客流量可達23人左右，消費金額在73元左右，因此月銷售額為4.8萬元。除去采購成本和物流成本後的毛利按60%計算，則每月固定成本支出為1.5萬元。月凈利潤1.3萬，開潮汕牛肉火鍋年利潤可約1.56萬，7個月可收回投資。
2.開潮汕牛肉火鍋店很賺錢。很多人喜歡吃牛肉火鍋，尤其是潮汕的牛肉火鍋最正宗，因為是新鮮切好的牛肉，然後端給客人。