蔡羽
750克
番茄
500克
佐料
油
適量的
鹽
精力
香蔥
步驟
1.從蔡羽背部切下魚肉,將魚頭和魚骨放入盤中備用。
2.魚片加入鹽和蛋清,抓勻。
3.將西紅柿洗凈,切成片
4.將油和姜片放入熱鍋中
5.爆炒魚骨。
吃西紅柿
7.加入適量的水
放鹽
9.水煮魚片。
10.關火,將小蔥放入魚塊中。
技巧
最後將魚片放入鍋中煮2分鐘至魚片變白,然後關火。