2.把內酯豆腐從盒子裏拿出來,放在壹個大碗裏。
3.內酯豆腐置火上,蒸10分鐘。
4.黃花菜、木耳、香菇切碎。
5.鍋裏放底油,爆香蔥和姜。
6.加入切好的黃花菜、木耳、香菇,翻炒均勻後加入水、生抽、糖、鹽、醬油調味。
7.準備水澱粉。
8.取另壹個鍋,將炒好的菜加水,中火煮沸,慢慢將水澱粉倒入鍋中勾芡,再次煮沸,將壹勺湯倒在蒸好的熱內酯豆腐上,撒上香菜粉。