蒸海參需要幾分鐘？

海參要蒸10分鐘才能熟。蒸海參的方法是將準備好的海參清洗幹凈，取出適量放入盤中，用蔥、姜絲、料酒、鹽、胡椒粉腌制30分鐘，取出海參放入盤中(並蓋上保鮮膜，蒸10分鐘。海參是壹種海洋生物，屬於棘皮動物門和海參綱。海參分布廣泛，生活在海底，從潮間帶到深海都有。海參在地球上已經存在了上億年，是最早的現存物種之壹。海參是壹種營養豐富的食品，含有大量的蛋白質、微量元素和礦物質，對人體有很好的滋補作用。海參除了食用價值，還有藥用價值，被認為有滋陰補腎的功效。