果醬怎麽不流到面包裏？

果醬面包應該是西式面包。中國的饅頭很少裹果醬。中國最常見的包子有肉包子、菜包子、叉燒包，還有奶油包子、蓮蓉包子、芝麻包子、豆沙包子。

在西式面包中，果醬面包很常見。果醬包在面團裏，可以把面團做得厚壹點，因為西式面包沒有中式包子小。

或者想模仿奶油包子，做中式果醬包子，可以把果醬放在冰箱裏冷凍半個小時，這樣果醬凍成固體的時候再包包子比較好。另外，饅頭不會燙傷人。