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請問堿化可可粉吃多了對身體有害嗎?和什麽有沖突嗎?

堿化可可粉是在可可豆加工過程中加入食用堿,達到調節ph值的目的。同時可可粉顏色加深,香氣比天然可可粉濃郁很多。

堿化可可粉是從天然的咖啡(可可豆)中提取出來,經過脫脂和堿化工藝精制而成。香味純正,粉末細膩,含有蛋白質、多種氨基酸、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B6、活性堿,能有效促進肌肉和肌肉。

但是無論哪種食物都是因人而異的,壹定要註意。