純牛奶和酸奶哪個更有營養？

這個沒說哪個更好。按營養成分來說，純牛奶的含量相對高於酸奶，因為酸奶是乳酸菌發酵的，會消耗壹部分蛋白質脂肪。但根據吸收，酸奶中的營養成分更容易被人體吸收利用。比如牛奶和純牛奶中的鈣含量很高，但鈣在人體內很穩定，容易受飲食或其他因素影響形成不溶性鈣，人體很難吸收。雖然酸奶的鈣含量比純牛奶低，但酸奶中的鈣已經轉化為乳酸鈣，容易被人體吸收，更容易被人體利用。想長高還是喝酸奶比較好。