1.糯米洗凈瀝幹水分。不要排幹。只要讓水到達米的表面並浸泡它。不需要太長時間,壹般半個小時到壹個小時。綠豆和紅豆用開水泡壹個半小時,用不了多久。
2、五花肉切塊,放鹽和醬油壹晚上,味道不錯。
3、綠豆和糯米混合,放壹點堿,不多,不入口,沒有我們家的味道。
4.準備兩片粽子葉,倒放。
5.滾進桶裏。
6、繼續放米飯。