原材料:
黃瓜
練習:
1，黃瓜洗凈切片。
2.小蔥洗凈，切塊。
3、鍋熱，放油，油熱後，爆香蔥花。
4.倒入黃瓜片，翻炒至變軟。加入鹽，攪拌均勻。
調料很簡單，鹽就行。因為我很喜歡黃瓜本身的甜味，也不想人為破壞它的天然味道。喜歡補充點什麽就補充吧。還有，炒黃瓜片的時間要自己掌握。如果喜歡脆脆的口感，煎的時間要短壹些。相反，如果妳喜歡軟熟的口感，就炒壹會兒。