當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 炙麻黃、細辛該入藥嗎?

炙麻黃、細辛該入藥嗎?

您好:麻黃入湯要先炒。《本草綱目》中記載“麻黃產於中牟,冬月無雪”,可見麻黃能迅速將人體的陽氣由腎送至體表,以抵禦寒邪,但經焙炒後,發汗之力沒有那麽強,僅用於宣肺氣。細辛有毒,因為含有黃樟素,黃樟素是壹種致癌物質,但易揮發。只要在煎藥的過程中壹直開著鍋蓋,煮半個小時毒性就會大大降低。所以,炙麻黃不必先煮,生麻黃需先煮,《傷寒論》中也有記載,而細辛不用後炒,相反,表裏解表時需要炒壹會兒。