芹菜能和紫菜雞蛋壹起吃,常見的有紫菜雞蛋湯
主料:雞蛋1個
調料:紫菜10克、蝦皮10克、植物油5克、香油3克、生抽6克、食鹽3克、芹菜1棵、水適量
做法步驟:
1、準備好原材料
2、適量芹菜切碎
3、適量雞蛋攪打均勻
4、鍋裏放入少許花生油,炒香蝦皮出鍋待用
5、鍋裏加入適量水燒開
6、轉圈倒入適量雞蛋,壹邊在雞蛋液碗裏攪打壹邊倒入
7、加入適量紫菜和適量蝦皮
8、加入適量芹菜、少許香油、適量生抽、適量鹽,攪拌均勻
9、成品如圖所示