材料:排骨500克,蓮子15克,百合15克,紅豆10克,薏米10克,芡實10克,枸杞5克,生姜3片,鹽適量。
步驟:
1.排骨洗凈切碎,焯壹下,瀝幹水分。
2.湯好了,洗好了。也可以泡壹下。
3.將所有的湯倒入砂鍋中,加入壹些水。如果泡了,就把泡好的水倒進鍋裏。
4.火在沸騰。
5.加入煮好的排骨,燜10分鐘後再燜2小時。
6、加入壹些鹽,成品如下。