五色糯米植物染料
無色糯米是我國許多民族的傳統小吃，如布依族、壯族等。因有黑、紅、黃、白、紫五種顏色而得名。
壯族人非常喜歡五色糯米飯。他們認為這是好運和豐收的象征，它通常在每年的三月三日或清明節制作。
五色糯米采用天然配料，這些色素清香，風味獨特，使大米具有色、香、味俱佳的特點，對人體無害。