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螃蟹吃什麽部位?

蟹身、蟹胃、蟹腮、蟹心、蟹腸不能吃,其他部位都可以吃。

如何吃螃蟹及步驟:

食材:螃蟹。

壹:先把蟹腿掰下來。蟹腿根部有折痕,輕輕壹掰就會斷。

二:去掉蟹肚臍蓋,那是蟹腸所在,不能吃。

三:打開蟹蓋,用勺子挖出蟹口中的蟹胃。不能吃。

四:蟹心是最冷的東西。去掉兩邊的蟹腮和嘴就不能吃了。

五:剩下的都可以吃,蟹黃最好吃。

六:最後壹步,吃蟹腿,從關節處擠出來,蟹肉就出來了。