材料:杭白菊、鹽、面粉、蒜末、1-2湯匙蠔油、適量小米和胡椒粉、3湯匙香油、1湯匙生抽。
步驟1:將藜蒿和茼蒿切成小塊,洗凈控水。
第二步:分三次加入面粉,將面粉掛在菜上。
第三步:掛好後像這樣放在鍋裏蒸,蒸5-8分鐘左右。
第四步:取出晾涼。恨不得直接做調料。
第五步:將蒜末、小米辣、香油、鹽、蠔油和少許醬油混合均勻。
第六步,倒入蒸好的蔬菜攪拌。
第七步,攪拌均勻後,即可食用!
第八步,每壹口都香到沒有朋友!