妳壹定要嘗嘗這道菜!
蒜苔炒雞蛋好吃到可以舔壹碗,是家人和孩子愛吃的菜,鮮嫩,香脆可口!
拌飯的醬太香了。方法簡單。趕緊試試吧~
材料:蒜苔、4個雞蛋、蒜末、小米辣;
練習:
1,先調個醬:2大勺醬油+1大勺油+少許鹽和糖+1大勺澱粉+適量水拌勻備用;
2、蒜苔切丁,雞蛋打散備用;
3、雞蛋炒散,另壹只鍋少油炒,再放蒜粉辣,再放蒜苔炒至碎;
4.倒入雞蛋和醬汁,翻炒收汁均勻,即可出鍋~