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海藻的作用和禁忌海藻的作用和禁忌是什麽?

1、海藻,性寒,味苦鹹,入胃、腎經。含有糖蛋白、糖、膳食纖維、維生素、氨基酸和礦物質。可降低血脂、血壓、膽固醇,增強血管壁彈性,預防心腦血管疾病;能使人產生飽腹感,促進人體消化,通便,通便,有助於減肥;能促進人體皮膚細胞的新陳代謝,改善皮膚環境,使皮膚細膩有光澤。

2.大多數海藻中含有豐富的微量元素碘,有利於身心健康,但過度消化吸收容易影響甲狀腺功能。日常生活中有甲狀腺疾病的人不宜食用海藻,否則會加重病情,不利於身心健康的恢復。