豬肉
適量的
面條
青菜
佐料
青蔥
精力
壹點
八個角度
澱粉
鹽
花椒粉
步驟
1.1.用料理機攪拌豬肉餡或者自己剁碎。加入壹個雞蛋、適量的洋蔥、姜末、鹽、胡椒粉和澱粉。(加入澱粉可以使
肉更強)
2.取適量肉餡放入盤中。把它分成小球。
3.向鍋中加入蔥花、八角和姜片，煮沸。
4.水開後，加入肉丸和面條，然後加鹽。
5.妳完了~
1.用清水沖洗，浸泡幾分鐘。
2、挑蝦線蝦頭是頭、胸、甲三合壹的部分，它的胃、肝等內臟都集中在這裏，剝開蝦殼後可以看到背部有壹條黑線，也就是在蝦腸內用牙簽比較方便。
3、把蝦戳在背上，然後拿起來，就可以挑出來了，挑的時候要用力均勻，防止挑到。如果沒有挑幹凈，可以在後面再挑。
4、直接切掉腦袋，這樣處理比較簡單。
5、挑蝦