當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 無淚切洋蔥小貼士

無淚切洋蔥小貼士

1.切洋蔥之前,把菜刀在冷水裏泡壹會兒,這樣再切的時候就不會流眼淚了。

2.洋蔥切壹半後,用冷水泡壹下再切,就不會哭了。

3、放微波爐裏咬壹點,皮好,切的時候不哭。

4.切洋蔥前,先將洋蔥浸泡在熱水中3分鐘。

5.戴上護目鏡切洋蔥。

6、屏住呼吸,因為洋蔥的氣味是通過鼻子傳到大腦的,會讓眼睛流淚。

7.切洋蔥的時候,可以在案板旁邊點上蠟燭,減少洋蔥的刺激性氣味。