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紅薯西米糖漿怎麽做

1.如果要制作芋頭西米露,首先要把提前買的西米放入開水中加熱20到30分鐘。西米煮到半透明,也就是中間有小白點之後,我們就可以關火悶20到30分鐘了。

2.在鏜西米的過程中,我們可以將芋頭去皮切段,然後在芋頭中加入適量的糖攪拌均勻。然後把芋頭用保鮮膜封好,蒸二三十分鐘。註意在保鮮膜上戳幾個洞透氣。

3.西米悶透後,用冷水多次撈出瀝幹裏面的水,然後將西米和芋頭放入碗中,與牛奶混合。我們也可以根據自己的口味在牛奶中加入適量的糖和煉乳,這樣芋頭西米就做好了。