蒙都風幹牛肉產品介紹

蒙都的風幹牛肉精選科爾沁草原壹級黃牛，精選優質部位。100%選自三牛排壹森林，每頭牛只能產3-5公斤，被稱為牛肉中的“黃金肉”。嚴格的生產工藝，現代排酸技術，每三斤牛肉生產壹斤牛肉幹。經過粗加工，挑選出來的牛肉切割成型。用30多種秘制調料腌制幾天後，牛肉自然風幹。壹周後，調料充分吸收，再將牛肉幹放入烤箱烘烤三小時。用這種方法加工的牛肉幹肉色深褐色，氣味芳香，口感自然，嚼勁十足，口感極佳，營養豐富。