最正宗牛奶饅頭的做法，如何做牛奶饅頭

主料

牛奶

200毫升

中筋面粉

400克

輔料

安琪酵母

3克

白糖

20克

步驟

1.準備好所需要的所有材料。

2.所有的材料丟到面包機裏和面，發酵制成發酵面團，全程使用發面檔即可。

3.將發酵好排好氣的面團揉搓成均勻的長條。

4.用刀將條狀面團切開，大概是7到8厘米長。

5.蒸隔裏墊上玉米葉子，將饅頭生胚放在上面醒發。

6.蒸鍋裏放上涼水，將饅頭放上蒸熟即可。