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如何點法國菜

教妳如何點法國菜。

典型的法式菜單包括:開胃菜、主菜、甜點、葡萄酒和特別套餐。更正式的點餐方式是:壹份沙拉、壹份湯、壹份炸牛排或炸魚、壹份甜點,最後是壹杯咖啡或茶。法國人不愛喝酒,所以用餐時只點礦泉水或葡萄酒。說到酒,分類就更細了,比如:餐前開胃開胃酒,主菜時牛肉配紅酒,魚肉禽肉配白酒,甜點。

配壹杯餐後酒之類的。

壹般來說,法國人講究“共餐”和“壹起上菜”。例如,壹組六個朋友吃法國菜。無論是第壹道菜、主菜還是甜點,都是六個人同時上。六個人都吃完後,會同時撤菜,壹起上菜。